Santa Clara de Asís, "En cuaresma (los cuarenta días antes del Viernes Santos) y en Adviento (las 4 semanas antes de la Navidad) ayunaba, y su alimento consistía solamente en pan y agua."
Salesman, Eliécer. San Francisco de Asís. 2ª ed., Colombia, Centro Don Bosco, 1998, p. 135.
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